





样
,
材壮,让
觉特
靠谱,值得
,又
一箱东西抱过来,
:“
里面有
袋和
帽
,
一


,
就
冻坏了。”
完东西,
家
里都安稳
。
堂

全
吃饭
士兵,祝余此
才
一些
显刚从训练场
来
,脸
通红,眉
发梢
都结
冰碴
,列队从外
来。
见

陌
面孔,纷纷
奇
瞅
。
成参谋
:“
,咱
吃饭!”
顿饭
给
接风
,疙瘩汤,
豆炖茄
,酸菜炖冻豆腐,炖菜里还加了一些

猪
片,
乎乎吃
嘴里,浑
都
了。


东北
吃炖菜呢。
祝余

东北也
吃
烂
乎
。
疙瘩汤用
细粮,细细
,成参谋关切
起


况,尤其
位南方来
技术员,
怕



服,吃
睡
。
等
祝余了,
正熟练
夹起一块冻豆腐,
嘴里,酸鲜

一咬
迸溅,爆
!

怀
:“
老家就
东北
呢。”
所
吃得
顺
!
成参谋有些惊讶,“
老家
哪
?”
祝余报了一
哈尔滨附近

,林场就

,
过
起东北,
更熟悉东北菜(ˉ﹃ˉ)。
一饿,吃
都
。
黎绩和庄鑫鑫



吃得
顺
了,
车
待了半
一
,


吃
乎乎
炖菜,
泪差
掉
来,埋
吃得
祝余还
。
等吃完了,

都饱饱
靠
椅背
。
成参谋跟祝余
:“
队最近
有酸菜、冻豆腐、冻
菜冻茄
吃,
蔬菜基
都
冻
,



解决贮存
题,



士兵起
非常

助。”
祝余

些士兵。

基
都吃完了,吃饭


桌快得
,其实
起来
纪都
,还
学
纪呢。


也
真起来,
背离
椅背。
“


熟型

话,
用
锰酸钾法来保存,
方苹
、柿
,都



较


品
,
过

来就有冻梨冻柿
类,



须吃鲜
话,其实
也
。”
“倒
蔬菜,”祝余
成参谋。
“
队

意思
让尽

保鲜鲜菜,还
防腐,用腌渍或烘
类
段呢?”
成参谋
表
也严肃起来。

:“

保存鲜菜
话,
然更
,
现
冬
,
来也没
鲜菜,
窖里

菜都快吃没了。



腌渍和烘
……

就
腌咸菜或者晒菜
?”

东北确实常

,冬
菜


晒野菜、晒萝卜片、晒
豆片,炊事班
经绞尽脑


怎
了,
还
够。
祝余
:“腌渍
话差
,烘
话,倒

规模
理,
温度低
70c
况
,维
素
留存,咱

有
炕,烘一些

费事
,适合随
携带
活动。”
成参谋
前一亮。
“
前线



揣
吃?”



,也没忘记其
,成参谋集思广益了一
,
,专业
就
一样,
家来


省,有

贮存习惯,
熬
缩
、
粉、
脯,办法
当
。

。
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