秦皓在院里临时砌了个烤炉,炉中铺了一层厚厚的银丝碳,熊熊炭火噼里啪啦冒出蓝色火舌。
铁网一铺,秦皓隔空试了试火温,催到:“王理,阿九,rou切好了吗,等着你俩呢。”
阿九崩溃大叫:“老秦,你这个魔鬼,怎么这么快!”
“是你俩慢,两名大汉,切了这么久,rou还没切完,你们看看小宜和月月,脸不脸红,人家小哥儿的蔬菜早就串好放桌上了。”
月月得瑟地冲郎君笑,粗手粗脚的郎君正在和砧板上的rou较劲,旁边的竹篮里,堪堪躺着几串歪歪扭扭的rou串。
“皓哥,我们帮忙切rou串rou吧。”
徐宜抢过阿九的菜单,笑眯眯地说:“阿九,去串rou吧,哥么来帮你切。”
阿九苦着一张俊脸,油乎乎的手掌内侧长出了水泡。
王理的手也长了水泡,他偷摸着想向夫郎撒娇,被秦皓一眼识破。
两名公子哥玩刀玩剑多年,还真没喊过苦,受过伤,今天切个rou反倒脆弱了。
“王理,阿九,瞧你俩那样,是不是还想哭唧唧,做作!”
秦皓拎起菜刀,刷刷刷,不一会,猪五花,羊rou片就切了好几盘。
切得既均匀又快,看得三个没见过世面的公子哥儿眼睛发直。
“哇,老秦,好厉害呀,真有两把刷子。”
三人不约而同翘起了拇指,由衷吹起彩虹屁。
“三位,夸归夸,手上功夫不用停,赶紧串rou去。”
三人干笑几声,埋头串rou,还别说,挺好玩的。
竹签子是阿九带来的,为了能吃上新鲜出炉的烧烤,他也算煞费苦心,派人从船上取来了竹签和羊rou。
明日品鉴会召开,船上正如火如荼准备着,他倒好,摸了船上的竹签和rou,带着王理夫夫只想着来秦皓家吃烧烤。
秦氏夫夫站在烤炉后,一人一手串,一手刷子,烟火缭绕间,两人如坐镇指挥的大将军,淡定自如又一丝不苟地烹烤着串儿。
月月看得双眼冒心:“啧啧,小宜,你和老秦怎么什么都会,你们一家子了不得。”
徐宜熟练地刷着酱料,一边谦虚回道:“哪里,开始的时候也不会烤,老烤焦,皓哥手把手教我,慢慢就会了。”
“我也好想学,小宜,你教我吧。”
王理爱惜地拖住月月的手,含情脉脉地说:“月月,这等粗活学来干嘛,让家里厨么学一学就好了。”
月月嫌恶地甩开了他的油手,教育他:“这怎么是粗活,亲朋好友在一起,大家一起动手,一起吃,多有情趣,你这个不解风情的粗人。”
“老秦,小宜,咱们烤的rou,咱们自己吃,让王理找厨么要烧烤去。”
月月大义灭亲,火速和郎君划清界线,开玩笑,得罪了老秦和小宜这两位大师傅,哪还有rou吃。
王理被惊得瞠目结舌,阿九在一旁,笑得直打鸣。
一边暗搓搓地朝月月竖大拇指,一边说:“月哥么,牛气!”
几人插科打诨间,一批接一批的rou串熟了,那香气,直钻人心里。
秦皓分了一半出来,盛盘里,对徐宜说:“小宜,给孩子们送去尝尝。”
今天家里来了客人,小麦带着孩子们一直没有露面,藏在屋子里,不知道有没有吃饭。
徐宜进屋送了烧烤,又舀了足量的虾粥分给孩子们。
这才和月月坐在一起,开始享受美食。
五花rou肥瘦相宜,油脂饱满,一口下去,rou在唇齿间自然弹跳,香气四溢,边吃边美。
羊rou又是另一番的风景,串串纯瘦rou,rou质扎实又松动,带着天然的微妙的一丝羊膻气,和孜然的味道浑然一体,美味天成。
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