的,唐乔乔心里涌现出丝丝感动。
然而下一秒,沈约伸出右手向她勾了勾。
唐乔乔嘴角抽了抽,这个动作唤小狗呢。
沈约平时很少来这栋别墅,这次来小住两天,佣人已经提前把上上下下打扫地干干净净,冰箱里放了足够多的食物。
连唱带跳是一项高强度的运动,再加上Jing神上的高度紧张,唐乔乔早就饿的肚子咕咕叫了。
夜宵必须安排上。
唐乔乔翻了翻冰箱,里有不少海鲜,螃蟹、对虾、蛤蜊、鱿鱼等,全都是最新鲜的。她摸着下巴琢磨了一下,就做个砂锅海鲜粥吧。
她惯例询问了一下沈约的意见,他没有意见,唐乔乔做什么他都吃。
不挑食这点真是沈约为数不多的好优点。
大大的青蟹清洗干净,去掉腮胃等,斩成小件,对虾开背去线,和蛤蜊、鱿鱼下开水焯烫一遍,用凉水清洗一下,加盐、胡椒粉、白酒、葱姜丝等拌匀腌一会儿。
大米洗净倒入砂锅中,水里滴两滴香油,可以让粥更加醇香。大火煮开后转小火慢熬,等到大米煮成了开花浓稠的状态,就可以将腌好的海鲜倒入砂锅中,继续煮上一小会儿。
这些海鲜都是最新鲜的,稍微煮一煮,各个都变了颜色。临出锅前,唐乔乔浇上调好的料汁,撒了点姜末葱花做点缀就可以吃了。
唐乔乔把砂锅海鲜粥端上桌的时候,已经快到了零点。
“来来,我们来吃砂锅海鲜粥跨年。”唐乔乔笑嘻嘻道。
餐桌靠着大大的落地窗摆放,往外看就能看到深邃的大海。
唐乔乔和沈约的面前各摆着一个黑色的砂锅,香味伴随着热气蒸腾在屋子里。
刚刚从灶上端下来的砂锅还咕咕冒着泡,螃蟹整个儿趴在中间,对虾已经通体泛红,蛤蜊开着口,漾着鲜美的汤汁,还未入口已经闻到了浓浓的鲜味。
白粥已经煮的软糯细滑,口感粘稠,就是要这种稠糊糊的才好吃。加上海鲜一起熬煮,海鲜独特的鲜美滋味完全融入粥汤中,舀起一口粥汤送入口中,微微的烫意让舌尖会更加敏感,更能品尝到那股子鲜味。
唐乔乔掰开螃蟹,仔细品了品蟹rou、蟹黄,带着粥的清香,虾rou软嫩,蛤蜊糯糯有嚼劲,鱿鱼圈圈一口一个好不过瘾。
在大冬天的深夜吃上一锅滚烫香甜的海鲜粥,一晚上的劳累也随着这锅粥消散殆尽,别提多舒坦了。
唐乔乔抬头看向沈约,他吃得很香,一口接一口,但是一如既往的保持着优雅的进食方式。
剥个蟹壳后,还要规规整整地摆在砂锅一边。
这种过于讲究的贵公子餐桌礼仪,唐乔乔以前觉得是个毛病,但现在来看竟然也透露着一丝可爱。
她看了看手机,然后默默地跟着倒数。
十、九、八……
紧接着,唐乔乔举起手中的蟹腿,眼睛里透着笑意,冲沈约道:“新年快乐!”
沈约望着她手里的蟹腿,一脸黑线。没有酒,碰蟹腿是哪里的习惯?
“快啊,碰一个。”唐乔乔催促道。
沈约犹豫地拿起一只蟹腿和她碰了碰。
“新年快乐!”
就在这时,窗外忽然闪过一阵亮光。
两个人同时侧脸望过去,只见漆黑的空中绽放出一道道绚烂的烟花。
新的一年到了!
唐乔乔和沈约就着美丽无比的烟花吃完了一大锅海鲜粥。
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