我在人间摆地摊 - 分卷阅读195

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    上马均明的做派。

    叶夭点点头表示知道了,“没事,兵来将挡水来土掩。”

    两人还没聊完,就听到导演喊道:“叶大师,要上场了!”

    第130章 录制(2)

    导演特别客气,  对他们几人一口一个大师,叶夭都觉得自己仿佛置身于某个气功交流大会。于是对他说:“你还是叫我伊莲娜好了。”

    在一旁的林凛插一句:“叫叶老板嘛,我们都叫她叶老板。”

    导演嘿嘿一笑,  “行,那就叫叶老板。”

    他看林凛和叶夭站在一块笑语晏晏,丝毫没有因为节目组把两人凑在一起而迁怒发火,心里终于松了一口气,  开始暗自期待第一期播出后的收视率和讨论度。

    按照导演组的安排,  叶夭准备了两道菜,一道是之前在庆云楼演示过的砍刀金丝面。这道菜拍出来好看,还有噱头,  还是当年珍玉楼的头牌,  既符合了节目组的要求又达到了谢三求宣传的要求,可谓是完美。

    另外那道菜,她选的是“伊莲娜的餐厅”中很受欢迎的新式创意菜。这也是节目组要求的。叶夭明白他们的打算,  周庆春代表的是南派的淮扬菜,  马均明代表的是北派的鲁菜和京菜,  而文澜则是传统白案,所以他们希望叶夭所代表的是更新更时髦的菜系风格。这样,  每一个评委身后的美食文化背景都是不一样的,显得更全面更专业。

    叶夭虽然觉得自己一直做的都是传统,但她也并不抗拒新chao,  在意大利的时候她也汲取了很多西餐中的特点,  做了不少创新菜。所以她没想太多就答应了下来。

    林凛和在场的工作人员一样,  也是第一次看到叶夭展示自己的厨艺。当他们看到叶夭拎出一把笨重的大刀时,都抽了一口气。

    “卧槽!这个厉害!”

    工作人员在窃窃私语。

    叶夭属于纤瘦型,手腕细巧,  但拎着那把刀铛铛铛铛的切面条的时候,却稳得很。看上去有一种反差美。

    “真酷啊!”现场的女生们眼冒星星。

    被叶夭扔到一边的小白忿忿不平的她心中抗议:“为什么不用我!明明我比这把傻不愣登的刀要更好使!”

    “可你没他大呀。”叶夭也在心中回应它。

    “哼,我现在灵力够了,随时都可以变化形状了!要不,我现在变一下?”

    “别,你想吓死别人啊!”

    她在切金丝面的时候,另外几位评委也放下手中的活儿来看。

    “果然好功夫。”文澜轻声微笑道。

    马均明掸掸自己的厨师服,轻描淡写的说:“基本功而已。”

    周庆春呵呵笑着,却直接怼了回去:“那你倒是找出几个能和小叶比基本功的来。”

    别人怕他马均明,他可不怕。

    怕影响到叶夭,几人也只是在一旁小声说话,看完后也立刻就散了。大家都是有地位的人,嘴上挤兑挤兑没关系,面上还是要过得去的。

    叶夭从家里带了高汤过来,毕竟他们评委不用上场比赛,只是象征性的拍个宣传片和镜头,不用真的当场炖个几小时的高汤。趁着高汤上锅的功夫,她溜达过去看看其他三位做的菜式。

    既然是做拿手菜,周庆春做的依然是清炖狮子头和文思豆腐,叶夭已经看过了,就没再多看,转向了另外两位。马均明做的是九转大肠和葱烧海参,是鲁菜里的经典菜式;而文澜,做的是荷花酥和龙须酥。叶夭对这个比较感兴趣,多看了一会儿,只是看他揉面的行云流水就知道的确是顶级水准。


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