我在古代开饭馆 - 分卷阅读115

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    人提不起食欲,那么味道再好也会打个折扣的。

    手法熟练的放了冰糖,炒好了糖色,将rou块放进去炒成诱人的红色,倒入黄酒放入姜片香叶等,加入水以后盖上盖子焖煮。

    趁着焖煮红烧rou的这段时间,赵恒也没zj闲着,他准备再做一个小葱拌豆腐。

    灶房还zj以用来做成小葱拌豆腐。豆腐切块,将锅中加水,再倒入一点盐,豆腐下zj锅煮一小会儿后捞出来备用。

    小葱切成小段,在切好的豆腐上面放入一些调料,最后加上小葱,一道简单可zj做好了。

    又过了一小会儿,赵恒将红烧rou中的葱姜蒜捡出来,放入些许的盐,大火收汁翻炒,最后将其装入盘子中。

    正好此时已经到了中午时分,赵恒出门zj叫上几个小孩,再叫上宁哥儿与元哥儿,一群人围在大堂中的桌子旁吃饭。

    他率先将一块红烧rou放在江元的碗中:“元哥儿,你快尝尝好不好吃。”

    江元听话的将红烧rou送入口zj中,仔细品尝,而后道:“很好吃,特别好!”

    红烧rou看起来酱红鲜亮,吃到口zj,就zj来。

    看着一双双筷子伸向红烧rou,面前的人都忙的没zj话,赵恒脸上不禁带上了笑容。

    吃了饭,赵恒把已经腌了一会儿的五花rou切好,又准备了一些坚硬的竹签用来串rou。几人忙活的热火朝天,一边闲聊一边串rou。

    因为这次买的rou稍少,很快便串好了rou串。除此以外,还zj串了一些蔬菜和丸子,把串串放进一个大盆中,满满一盆。

    然后把之前摆摊时的小推车上的铁框框拆下zj来,放在架子上,再把铁框上架上铁条子,一个简易的烧烤架就zj做好了。

    事不宜迟,在门zj架好烧烤架以后,赵恒往其中放了烧红的木炭,随即把串好的串串放在铁架上面,手边放好调料和蜂蜜。

    这时候天还zj赶紧烤上了串串。待香味逐渐飘出来以后,路人从zj。

    “老板,这是什么东西?”

    赵恒一边手中不停,一边回答他:“这是烧烤,要来尝尝吗,不贵的。”

    听他说zj道:“多少钱?给我来一串。”

    “素的一文钱一串,荤的三文一串。”

    “这样啊……”那人挠挠自zj巴:“一串荤的,两串素的。”

    “成。”赵恒立马应下zj行,您是第一个客人,多送你一串素的。”

    第 84 章

    “那感情好。”来人高兴的应下,没有听从赵恒的话坐在一旁等着,而是站在一旁,十zj中的动作。

    “这zj是什么?”他指着一个小罐子道。

    赵恒抬头看了一眼,道:“是酱料,刷在rou和菜上面zj的。”

    “原来如此。”恍然大悟般,他眼睛眨也不眨,直勾勾的盯着那香味散发出来的地方zj:“什么时候才能好啊?”

    “马上了。”赵恒说着,便刷上最后一层酱料,随后问道:“带走还是?”若是在这zj烧烤放在盘子中了。

    “就在这zj中的烧烤,汉子张口就往嘴里送,丝毫不顾及正冒着热气。


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