第五十章 往事随风
要说在日本,最具有代表性的食物之一就是鲷鱼了,这不仅仅是作为关西人的自傲,现实也确实是如此。
鲷鱼与秋刀鱼不太一样,秋刀鱼原本是并不名贵的平民食物,到如今已经登上了上流宴席,并且成为日本饮食的名片一样的食物,算是新时代的崭新图标吧,而鲷鱼则始终是风雅珍贵的,青山雅光这么多年来,一直很想念故乡的鲷鱼,尤其是明石出产的鲷鱼,实在堪称日本的代表,如果不吃鲷鱼,就不算回来过日本。
因此自从他们回来后,青山家里每天至少有一餐是烹调了鲷鱼,比如鲷鱼刺身、鲷鱼锅、鲷兜煮,有时甚至早饭都是鲷鱼茶泡饭,这样的鱼片茶泡饭可是与从前贫寒学生用来抵挡解饿的茶泡饭有很大不同,米饭上铺了腌渍过的生鲷鱼片,还撒了芝麻和海苔,再配上两片撕碎的鸭儿芹叶子,十分的清新Jing致,
这一天吃饭的时候,重子姐姐说着:“战争的时候,放眼看去周围都是国防色,本来我也是很喜欢茶绿色的,觉得很清淡雅致,但是自从铺天盖地都是这种颜色之后,就感到厌烦起来了,终战之后,假如给经历过那个年代的顾客推荐卡其布,很容易遭到拒绝的。”
何坤咯咯地笑了出来:“那个年代的确是到处都很单调啊,物资很紧张的嘛。”
“战争结束后没过两三年的时间,大家不再是仅仅穿雪裤了,各种时装都出现了,就好像压抑了一个冬天的樱花一样,突然间全部绽放,那种很色彩热烈的、大大的花朵图案到处都可以看到,这样的大花料子从前哪里有人敢穿出去啊?那个时候特别流行红色和黄色。”
归杭笑嘻嘻地问道:“姨妈,你喜欢什么颜色?”
“我嘛,我就喜欢黄色,什么柠檬黄啦,蜜瓜黄啦,芥末黄啦,各种黄色都喜欢,有人说,‘黄色是失恋的颜色’,不过我才不在意呢,我就是喜欢。”
青山雅光抿着嘴直笑,自从姐姐的恋人阵亡,她没有再提起过恋爱的事情,也没有结婚,并非是为了忠于死去的情人,只是那个时候人们都在忙于生存,无暇顾及感情上的事,到后来经济上宽松了,自己也曾经委婉地探问过姐姐未来的打算,姐姐很豁达地说:“没有考虑过这个问题,现在这样就很好,每天忙不过来的事情呢,哪里有时间想那些?而且,假如说这一场战争还有一点点好处的话,那倒是让我明白了,人不结婚也没什么。”
自从回到京都之后,这还是第一次与家里人谈起战争时候的事情,这几天来走在京都街头,青山雅光看到的都是人们在忙忙碌碌地工作和玩乐,似乎每个人的时间都被大大小小的事情所填满,战争已经过去了三十年,是一个世代的时间,对于战后成长起来的年轻人来讲,战争真的是很遥远的事情了吧?甚至就连自己都觉得,提起那一场战争,似乎是一个有点贸然的话题。
青山雅光知道战后有一个很简洁的提法,就是“一亿总忏悔”,当时听到这个说法的时候,自己莫名地就感到心头一轻,长久以来的自责瞬间竟然淡化了,当时青山雅光便很觉得诧异,为什么会这样呢?“忏悔”可以说是一个语气很重的用语了,然而为什么自己却有一种奇异的轻松感?
他想了好一阵,这才似乎有一点明白过来,关键就在于“一亿”和“总”这两个字眼上,“一亿”说明自己只需要分一亿分之一的责任,“总”则是说明这是整个日本民族的罪过,当发动战争的时候,所谓的“个人主义”是严厉抹杀的,大家都要有“自己是集团一份子”的觉悟,而当承担罪责的时候,这个责任便也由“集团”所承担,竟然有一点中国的“人在江湖身不由己”的悲凉与慨然,在战争中作为个人所应该承担的责任,全都消解在“集体”的概念里,既然发起战争的时候不需要人去多思考些什么,那么反省责任的时候也不需要多想了吧?这似乎也是一种公正,然而对于那些死去的人,又该怎么说呢?
这时加代夫人絮絮地说着:“可惜到了这个时候,不能吃到真子与白子,那是多么细嫩滑腻的美味啊,尤其是和鲷鱼肝一起用酒煮……”
这一下不仅是青山雅光,连何坤都悠然神往,多么美妙的卵巢和Jing巢啊,下一次一定要在春季里回来京都。
旁边归杭与菊江在讨论毕业后的去向:“归杭啊,你今年夏季就要结束学业,有想过要去哪里吗?如果要留在京都,我可以帮你找一下朋友的公司。”
“谢谢菊江阿姨,其实,我想先去东京看一下。”
“唔唔,东京确实似乎更适合年轻人一点啊,佐智子和圣子也很喜欢去东京玩儿呢,那么你就先去东京看看,假如想要回来京都,也是很好的。”
“是,是,谢谢姨妈。”
青山雅光的表情有些受伤地说:“整天就是东京东京,难道你是关东人吗?”
何坤噗嗤一下就乐了出来,青山雅光的关西本位真的是相当的厉害,对于日本国的信念只怕都不如对关西的信念深厚,青山雅光内心深处是很以关西、尤其是京都为荣的,关西关东数百年争锋,都是十分骄傲的,在青山雅光看来,东京就像是暴发户一样,轻狂得意,哪里像是京都这样具有如此悠久的底蕴?日常谈论起来的时候,只差没有说出“就是身在‘东京’的天皇才发动了战争,如果是在京都,一定会冷静的”。
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