我在老家开农家乐的那些年 - 分卷阅读496

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    炒菜,大部分就是给炒一些粉,面,饭什么的。

    现在随着外地游客到来,拉动了这边经济,不仅有好几家菜馆子,就连旅馆都有好几家,卫生还搞得挺干净的。

    太高和太爷还是有点舍不得在外面吃饭,觉得外面太贵了,这钱不值得花,还打算去镇子上买几个饼子回来吃。

    “一会儿就到了家里,也能吃饭饭,在外面多花钱。”他们穷怕了,也是节省惯了,一分钱都舍不得花。

    沈潇云笑着把两位老人搀扶到座位上,笑着说“难得出来一次,也不是经常吃,而且回去还要单独去做,也花费时间,在外面吃也方便。”

    沈云海很直接,说的理由让家里老人无话可说:“一会儿我跟潇潇还要开车,不吃饱,开车头晕很危险。”

    然后家里老人都不吭声了,饭菜端上来,大家吃的倒也开开心心的。

    菜馆子里的菜不如自家菜园子新鲜,而且放的调味料有点多,沈潇云不怎么爱吃,但是家里老人嘴巴没什么味道,偶尔吃一顿跟家里不一样的,反而觉得好吃。

    这也算是不一样的体验了。

    吃完饭,一家人又坐车回去。

    等到了云水村,差不多下午五点了。

    沈潇云开着他的越野车,去的时候后车厢空空的,回来,李佑安坐在副驾驶室,后面的座位都塞满了,后车厢装的跟货车一样高。

    待东西全部搬回去,沈家人也没也怎么闲着,开始为明天的年饭做准备。

    比如一些需要浸泡的菜,比如腐竹,干蘑菇,黄花菜,嗮干的竹笋…

    一些切好的的鸡鸭鱼,猪rou,切好的葱姜蒜。

    同时还有一些半熟的菜,比如蛋饺,提前给烫熟蛋饺皮包裹rou馅,等明天要吃的时候再蒸熟。

    还有磨好的蒸rou粉,需要提前拿出来,拿出蒸笼开始蒸熟,因为这道菜耗费很长时间,必须提前都给准备好。

    沈潇云则是把购买回来的红纸拿出来,拿出毛笔,裁剪一块块,让李佑安开始写福字。

    这些福字,会贴在家里的一些门上,米缸上,粮仓上…

    等忙碌差不多了,沈家人吃了晚饭,早早的就开始睡了。

    第二日,就是除夕了。

    以前云水村这边过年,除去过小年,然后就是过年三十。

    最近这些年,一些东西就慢慢的变了。

    吃年饭也不将就那一天,就差不多这几天吃。

    像沈潇云他们家,也是后面改了。

    以前也是三十晚上吃,一边吃年夜饭,一边守岁,后面因为觉得大过年吃那么晚,太累,等那些碗筷都收拾完了,一家人也累的很。

    后面就变成了午吃年饭。

    村里也有人早上吃,不过大部分还是和以前一样晚上吃。

    沈家人早上吃了点面条,全家就开始分工,开始为午的年饭做准备了。

    今天,沈潇云暂时没有直播。

    他们这儿吃年饭前要祭拜先人,先让先人吃了一顿好的,才能吃年饭。

    作为家里的男丁,这祭拜的活儿主要靠他们了。

    当然,这事儿女儿,妇人也是可以去做的。

    可家里还需要人准备年饭,这个时候分工合作,男女搭配就显得非常的默契了。

    祭拜先人,提前要洗澡,把自己清洗干净,换上干净的衣服,这是对先人的一种尊重。

    篮子里装了香纸香烛,还有酒杯,白酒,米饭,鱼丸子,鱼,红烧rou水果若干。


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