[综漫] 美食海贼团 - 第62章

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    她踩着倒计时结束的最后一秒才端出菜肴,抬头看其他人,他们的料理也都已经装进了看不见模样的容器里,一份份被送到另一边的鱼鳍上。

    参赛的厨师有几十人,最终端出来的料理只有二十一份,夏露围着会场绕了一圈,先去了人最多的战斧牛排面前。

    战斧牛排其实就是牛的肋排部分,切出肋骨和一块两斤左右的连骨rou。

    这道菜虽然算不上什么时令菜,但切合了前段时间“海军中尉蒙卡赶走凶恶海贼,还马达戈岛一片安静祥和”的新闻,取名叫做“热血蒙卡”,应该会有不少人买账。

    海军来会点,求个好彩头。

    普通人来会点,支持下正义的海军。

    海贼来也会点,一口吃掉“热血蒙卡”,图个泄恨解气。

    总之……他们餐厅饭店是不会亏的。

    当然,撇开这些题外话,单就这份战斧牛排本身,也是很厉害的存在。

    黄油煎淋的牛排的表面抹上黄芥末,包裹上欧芹叶、罗勒叶、百里香叶、黑胡椒和面包糠打碎混合成的绿色青苔外衣。

    切下一小块牛排,牛rou鲜嫩多汁,香料不仅激发了厚切战斧牛排的rou香,还带来酥脆的颗粒感,让人难忘。

    很少有牛排能带给人这样扎实而鲜嫩的口感、rou香四溢而又清新脱俗的味觉体验。

    夏露吃完都不想再尝后面的料理,想直接把票投给它。

    但理智告诉她不能……

    继续往后走,第二道菜是意大利面,用了应季的春酱和蚕豆做配料。

    怎么说呢,可能这道菜在里包恩先生这种意大利面重度爱好者眼里,应该算是一道不错的料理,但夏露不是那么感兴趣。

    好吃倒是很好吃……意大利面里加了特别的春酱和丰富的芝士,吃下去满足又罪恶。

    接下来这道是新鲜出炉的nai油浓汤鲜虾芝士土豆泥……听名字就知道有多好吃了,将拉丝的芝士、nai油浓汤和土豆泥一起拌匀,没有几千贝利根本吃不起。

    这道菜将不同芝士的搭配使用,帕玛森芝士带有独特的坚果香味,马苏里拉芝士能够拉丝增加粘稠度,两种按照合适比例混合,让土豆泥集绵密拉丝的绝佳口感与浓郁香气于一体。

    继续往后吃下去,夏露甚至有一种大家平时都在藏拙的感觉。

    说好都是海贼半路转行当厨师,这些人……该不会梦里都在研究怎么把一样东西做好吃吧!

    料理比赛x融入

    巴拉蒂海上餐厅之所以能在东海屹立不倒,可不仅仅因为有哲普和山治两人。

    其他的厨师也在这之中发挥着无比重要的作用。

    他们有的擅长rou食料理,有的擅长寿司,有的擅长甜点,有的擅长素菜,平时可能就是厨房普普通通的背景板,这个时候突然爆发极强的存在感。


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