墙,一头靠过道,只适合四人坐。
后来骆清尘看到有些空余出来的地方,还能摆的下长条桌的一半,便又在计划里面加上了一些只有长条桌一半大小的小方桌。
这样一来,方桌不仅适合只有两人过来喝酒的客人,在客人多的时候,长桌坐不下的情况下,还能跟长桌并在一起。
当然,这些只放在大堂里,那两个雅间里,还是要摆正常大小的饭桌。
在骆清尘跟丘山说了的时候,丘山便已经准备好了木料,因此画好的图纸一给到他,就可以开工了。
只是丘山也没想到,骆清尘给到的图纸居然这么的详细,不仅有要做的东西的模样,连尺寸也都已经写好了的,他只需要按着做就行了的。
其实也不是骆清尘非得Cao这个心,只是铺子的面积就那么大,如果不好好规划的话,不仅摆不下几张桌椅,更会觉得拥挤不堪。
骆清尘他们这一次要的东西多,且又要得急,丘山拿到图纸之后,便问道:“我可以叫我师兄过来帮忙一起做吗?师兄是我师傅的儿子,做的东西绝对不会比我的差。”
既然东西给到丘山做了,只要最后交给他们的东西没问题,其他的丘山想怎么安排,骆清尘都不会过问,于是道:“你安排就好了。”
丘山当即就给他师兄去了消息,让他第二天过来一起做这些活计。
这些东西交给丘山之后,还有一些细节方面的东西,得骆清尘他们自己亲力亲为。
比如说装酒的瓷瓶,两人去了之前买坛子隔壁村,他们家同样有卖瓷瓶瓷碗这些。
两人先看了下他们家里有的瓶子,但都不是很合适,瓷窑的主人听了他们的来意后,便表示可以专门给他们烧一窑瓶子,不过因为他们要的种类多,得稍微加点价。
骆清尘他们夏季酿了七八种果酒,但是每种数量都不是太多,放铺子卖的话,他都是打算限量的,因此每样所需的瓷瓶必定也不会多。
不过如果专门给他们做的话,倒是可以要求做成高矮胖瘦不同的形状,并且每个瓶子上,还可以刻上简单的图案。
骆清尘跟萧云恒商量了一下,便同意了,如果酒瓶上有简单的水果的图案,都不需要贴纸条,就能区分了,稍微加点价钱便加点,反正也在两人能承受的范围之内。
虽然现在家里只有七八种果酒,但是订瓶子的时候,骆清尘却订了十种,只是多出来的那几种没在瓶子上刻花罢了,多几种瓶子,即使明年再做出别的果酒,也有瓶子可装。
定好酒瓶之后,还有菜品的问题要确认。
因为才刚开始,骆清尘并没有准备着做得太多,只打算做自己有把握的几样。
炒花生跟醋泡花生是必不可少的,然后还有当季的黄瓜西红柿,荤菜的话,骆清尘之前就留意过,林叔的酒楼里并没有鸭胗跟鸡爪这些菜,后来一打听,才知道是便宜卖了,甚至有些卖不出去的就白送了。
如果他们想要的话,跟林叔说一声,后面这些东西就可以全都卖给他们。
林叔酒楼里的不用的话,还可以找镇上其他的酒楼买。
在决定做这些的时候,骆清尘就去林叔那里买了一次材料回来,鸡爪全都洗净用坛子泡了,做成泡椒鸡爪,鸭脚跟鸭胗就放香料做菜卤菜。
下酒菜全都实验成功之后,就要开始做菜单了。
菜单骆清尘打算是要做成竹简的样子,竹子后山就有,砍一根回来后,破成两指长宽的大小,骆清尘在上面刻上名称跟价格之后,萧云恒便用钻子在上端钻一个孔,系上麻绳,到时候挂在钉子上。
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